为了丰富编辑的业余生活,让编辑在紧张的工作之余放松心情,舒缓压力,12月10日下午,科技期刊中心组织编辑老师开展了工会烘焙活动。
此次活动主要是制作曲奇小饼干和纸杯蛋糕裱花。工会邀请了专业的烘焙老师王丹给大家进行指导,王老师带来了烘箱、裱花袋等各类工具和黄油等原材料,看到这些,老师们一个个跃跃欲试。在和谐、温暖的氛围中,大家在王老师的口述和指导下,纷纷自己动手制作曲奇饼干和蛋糕。有的老师用打蛋器搅拌黄油糖粉,有的老师用裱花袋画出可爱的饼干形状,还有的老师开始用烘箱烘烤饼干…… 大家忙的不亦乐乎。随着曲奇在烤箱中慢慢散发出令人垂涎欲滴的浓郁香味,大家不禁喜笑颜开,很多老师表示还要在家里继续尝试。
整个活动现场暖意浓浓,虽是平常的和面、捏形、烘烤,却组合出奇妙的温馨感受。老师们相互分享着自己做的饼干和蛋糕,现场一片欢声笑语。工会未来还将根据编辑老师们的需求提供更好的工会活动,让老师们能够收获更多的快乐和幸福。
(撰稿:张丽红)